普洱茶冲泡的准备工作:1、普洱茶冲泡用水和水:选用矿泉水或纯净水,水以90oC~100oC沸水为佳。2、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,演员陈坤拍卖普洱茶可。冲泡普洱茶的步骤为:1、投茶,茶水比是1:50,每1克茶叶需要注水50ml。2、注水,新茶的水以92-95度为宜,中期茶和老茶以95-100度为宜。3、出,前期需要快入快出。 冲泡普洱茶最好使用紫砂壶,但是不同的茶具冲泡出来的风味不同,在没有紫砂壶的情,不妨试试其他泡法,感受不一样的滋味。不过,舌苔厚白喝普洱茶不管用哪种方法。冲泡普洱茶一般投入5-10克的茶量,第一泡可以洗茶,将沸水冲烫茶叶后,76年的普洱茶立即滤水,避免茶叶内物质浸出过多,然后再进行第二泡,冲泡一分右即可品饮。随后第三泡、第四泡的冲泡时间。 普洱茶另一种饮法是新旧普洱泡饮,这是取旧普洱的醇和,配以新普洱的香气与活力,令茶出现一股紫气的新景象,喝到这道茶就像一个返老还的老,既祥和也活泼可爱。一般而言,无论是普洱茶生茶还是熟茶,上海高端熟普洱茶收藏的普洱茶出售无论普洱茶的年份有多久,闷泡固然也可得茶趣,但是茶水分离法泡出的普洱茶口感会更好。泡普洱茶,我更倾向使用茶水分离法。 经由紧压的普洱茶最好先在1~2周之前将其全部拨开透气、回性;1~2周后待旧味退去,使新的空气进入发酵后再置入罐或紫砂罐内,普洱茶之原味将会慢慢呈现。泡茶时要掌握好水,水对茶的香气、滋味都有很大的影响,普洱茶要求用100℃的沸水冲泡。 普洱茶的泡法和其他茶类不同,这与普洱茶本身的特性是有很大的关系,普洱茶是采自云南大叶种茶树,且多为紧压茶,有具有越陈越香的特性,很多人对普洱茶无从下手。很多人都有喝茶的惯,茶叶的种类有很多,普洱茶配什么生熟普洱茶就是其中一种,在冲泡普洱茶的过当中也相当的有乐趣,能够起到放松身心作用,适当的喝一些普洱茶也可以达到很好的调理身体效果。 应该用密度比较碗,注水闷泡大概一分右,用竹技进行搅拌,将茶叶中的氧化物和不洁之物洗掉,然后通过过滤网将茶注入公道杯中。如果是陈放时间比较的普洱茶。过早出的话,陈木芳普洱茶味道很淡,过慢的话,茶味发苦,1-5泡的时候10秒出,竹之坚普洱茶6泡的时候,加5秒的时间出,每次泡完之后就要沥干茶,将碗子打开,将茶倒入公道杯。泡普洱茶洗几遍
旧巷普洱茶老班章
来源:江口县日报